DK生活.治愈系美食

《DK生活.治愈系美食》


作者:
[英]蘇珊·柯蒂斯(Susan Curtis) [美]帕特·托馬斯(Pat Thomas) [英]德拉加娜·維利納克(Dragana Vilinac)
出版日期:
2018-12-01
字數:
250000
開本:
16
頁數:
352
分類:
食譜
ISBN:
978-7-5184-2002-5
定價:
¥138.00
官網優惠價格:
110.4

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內容簡介

本書從飲食保健的角度介紹了超過175種食材(蔬果、香辛料、肉類、油脂等)的營養特性,尋找每種食物的功效、最佳食用方式以及簡單美味的烹飪方法,并針對具體健康問題設定日常飲食計劃,例如心臟健康、關節保護及美容纖體。
……

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圖書目錄

引言 
食物的治愈力量
不同的飲食方式
膳食多樣化是生活的良性調

味劑
遵循作物的自然規律
食物的藥食同源性
食物的治愈功效 

水果 
木本水果 
蘋果

桃子及油桃

李子
獼猴桃
無花果
榅桲……

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